lunes, 15 de marzo de 2010
Primera etapa
Esta es la primer huerta que intervinimos.
Fabián, dueño de un restaurante (Patagonia) sobre la ruta 8 dispone de un terreno en el cual ha realizado varios intentos de huerta, con resultados diversos y partiendo en distintas oportunidades desde plantines comprados a productores de la zona.
En este caso puntual la intención de Fabián para su huerta es la de conseguir una producción que cubra en gran medida las necesidades del restaurante y proyectar para un futuro la comercialización de productos orgánicos de conserva.
En esta primera etapa lo que se hizo fue remover los tablones ya demarcados y organizar en él distintos almácigos para su posterior transplante. Esta primer siembra ha sido de semillas de invierno.
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